第176章 大快朵颐
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李春媛的父母话不多,其实年纪也不大,五十多岁,只比杨师傅大十来岁。
他们称呼三个年轻人分别是小夏、小范和小孙,称呼杨维涛则是杨师傅。
媛姐照看着儿子,餐桌上的气氛很轻松愉悦。
媛姐的父母一边吃着,又一边礼节性地恭维了一番,“今天能吃到杨师傅的烤鱼,也是有口福。”
杨师傅只是谦虚道,“这里的鱼好,鲜鱼现杀现烤就好吃。”
一番话把自己手艺的功劳全避过去了。
李春媛说,“爸妈,你们俩这是第一次吃川渝口味的菜吧?”
二老点点头。
“川渝的口味也不尽然都是辣,”杨维涛说,“当然渝市总体来说比川省火爆,今天这个烤鱼肯定和正宗的巫溪烤鱼不一样,但是正宗的那个味道,光辣度就局限了受众,就不像酸菜鱼那样流传广泛。”
众人都点头。
“来来来,”杨维涛分别给二老夹了几块鱼肉,“多尝尝。”
又给媛姐儿子夹了一块,“来,小伙子,多吃点鱼,多吃鱼的小子聪明。”
媛姐儿子应了一声,“谢谢叔叔。”
她爸爸这才评价道,“这种香味我们这边都没有,鱼这是真好,外面酥,里面嫩,一点也不觉,这辣味也很合适。当真啊,若不是杨师傅亲自操作,我们活了半生也不敢碰川渝的口味,哈哈。”
夏鱼说,“山胡椒的味,常规香料里一般不用这个的,这个菜里,山胡椒就把香味串起来了。”
“原来如此。”
“菜要根据客人的口味来嘛,”杨师傅说,“这是待客之道,不过……”
他又看向三个年轻人,继续道,“我这也是借花献佛,鱼是他们钓的。”
孙文昊说,“你们吃了这条烤鱼可以再去玩一玩,消化一下,今天我们钓的鱼已经吃不完了。”
夏鱼说,“放心吃,管够!”
“好好好。”
一条烤鱼虽大,不过架不住人多,很快就被扫荡了一个干干净净。
小朋友已经到了有些懂事的年纪,似乎没有吃够,但腼腆地准备要下桌。
杨师傅看出来了,就说,“小朋友,你和妈妈请去玩一会儿,那三个哥哥钓了很多鱼,叔叔再做点其他口味的吃,怎么样?”
小孩还是很腼腆地回答,“好啊。”
李春媛把
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